Sopa de nido

Ya escribí una vez del capítulo de la serie Planeta Tierra que habla de las cuevas. En la isla de Borneo existe una cueva llamada la cueva del ciervo. Además de murciélagos, viven ahí unos pajaritos cuyos nidos son muy singulares. Se usan para hacer una sopa que es muy codiciada, en China. ¡Qué cosas!